| Présentation |
- Foie Gras de Canard Entier en verrine
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| Ingrédients |
- Foie gras de canard entier,
- Sel,
- Poivre.
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| Conditionnement |
- Verrine de 180 g
- Pour 2 à 3 personnes
Existe aussi en verrine de 180 g, 300 g, 430 g
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Prix / 100g : 16.61€
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| Conseils de Dégustation |
- Mettre la verrine au réfrigérateur la veille et la sortir 1 h avant dégustation;
- Passer la lame du couteau sous l' eau chaude avant de trancher;
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S' accompagne très volontiers d'un Pacherenc doux, Domaine de Laougué, une sélection JP HERAU. (Domaine Laougué, Mr Pierre Dabadie, viticulteur, 32400 Viella.)
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